包菜炒饭
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这是我女儿最爱的炒饭,每次只要做这道炒饭她都可以多吃1碗。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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包菜切细丝,香菇泡发切小丁,火腿肠也切小丁。锅里倒入花生油,放点葱炸香放入香菇火腿翻炒几下,再放入包菜炒至八分熟(中途加入少许盐以免炒焦了)
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步骤2/3
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喜欢吃包菜脆就八分熟,喜欢软的朋友多炒一会,倒入剩米饭加点生抽开始翻炒。
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最后一步
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包菜炒饭可以装盘了。(我没放鸡精,因为头发掉得厉害戒了,哈)
小贴士
辅料可以随意搭配,鸡蛋,虾皮,香葱等都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-06
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