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粉藕排骨汤的做法

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粉藕排骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

粉藕一小块（约半个手掌大小）

、

排骨 3块

、

盐 5克

、

料酒 15ml

、

大葱一小段

、

小葱一根

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将粉藕切块用；3、
步骤2/5 点击查看大图
葱姜切好备用，
步骤3/5 点击查看大图
将排骨洗净焯水去掉浮沫后取出备用；
步骤4/5 点击查看大图
取电炖盅倒入1300ml清水，放入排骨、粉藕、葱姜，撒入盐和料酒，煲煮3小时后，电炖盅自动熄灭，拔下插销开盖食用，
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食用前撒入香葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-06

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