清蒸绿萝卜
自打学会了清蒸白萝卜，我做了几次了，我两都很爱吃，并且觉得这个做法非常健康，少油少盐的。今天我想试试用绿萝卜做一次看看味道怎么样。做好以后尝了一下，感觉还不错，因为绿萝卜本身就不辣，有点甜，所以蒸好了感觉比白萝卜还好吃，那种萝卜特有的味道几乎吃不出来，而且颜色上也更加诱人，更加有食欲，我决定拿它当做保留菜谱了哈。
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步骤1/8
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首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。
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步骤2/8
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大葱切丝，绿萝卜切片备用。
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步骤3/8
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将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。
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步骤4/8
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放入开了的蒸锅内蒸8分钟。
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步骤5/8
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时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。
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步骤6/8
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将大葱丝摆在萝卜上
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步骤7/8
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用炒勺烧点花椒油。
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最后一步
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趁热泼在葱丝上即可。
蒸的时间一定看好，如果蒸太过了不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-07
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