是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西兰花炒羊肉的做法

点击查看大图

西兰花炒羊肉

浏览 2.8万 · 收藏 52 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 2两

、

西兰花

、

酱油

、

料酒

、

孜然

、

豆瓣酱

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西兰花焯水，过凉。
步骤2/4 点击查看大图
羊肉切好，加入料酒、酱油、孜然，拌匀，腌制15分钟。
步骤3/4
上锅加一点点油，中火，先放入腌好的羊肉，待羊肉变色后加入葱花，炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，适量加水，免得豆瓣酱糊锅。 (因为炒菜时火有点急，所以没有照片)∩__∩
最后一步点击查看大图
转大火加入西兰花，翻炒后加入适量盐，鸡精。ok出锅.

小贴士

羊肉是腌过的，还加入了豆瓣酱，所以盐一定要适量哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-07

换个做法

西兰花炒羊肉的其他做法

西兰花炒羊肉的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

西兰花炒羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许