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芹菜炒鸡杂下饭好菜的做法

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芹菜炒鸡杂下饭好菜

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配菜(中级)

鸡杂

、

芹菜

、

姜

、

蒜

、

干辣椒

、

花椒粒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种调味料切好备用对了补充一个要一点豆瓣酱给菜上色
步骤2/5 点击查看大图
芹菜鸡杂都切好备用
步骤3/5 点击查看大图
油烧好后放入豆瓣酱姜片花椒粒干辣椒炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
放入鸡杂翻炒五分钟大火
最后一步点击查看大图
倒入芹菜和蒜片翻炒三分钟即可出锅根据个人口味加入适量盐注意：豆瓣酱是很咸的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-08

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