鸡蛋羹
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最近疯狂的爱上烹饪,第一次尝试,还在学习阶段,味道不错
食材清单
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切墩(初级)
鸡蛋一个
、
凉白开 盐 橄榄油 葱
烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡蛋打散,加上凉白开,比例1:2.5
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步骤2/4
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加适量盐,用保鲜膜把碗蒙上
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步骤3/4
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上蒸锅蒸10至20分钟,注意留一点缝隙 别盖死叻。
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最后一步
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起锅,从碗沿滴入橄榄油 酱油 撒上葱花。啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-08
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