可乐鸡翅
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步骤1/5
把买回来的翅中洗净后划几道口子
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步骤2/5
起锅烧开水，把翅中放在沸腾的水中焯一下，捞出放在碗里。
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步骤3/5
在有翅中的碗里放入八角，葱，姜片，料酒腌制一段时间
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步骤4/5
起锅倒油开后，放入腌制翅中的八角，葱，姜爆锅，出香味后放入腌制好的翅中翻炒，倒入可乐，加一点老抽，一点生抽，中火煮。
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最后一步
煮到可乐剩了少量的时候加入少量白糖，大火翻炒至黏稠状出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-09
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