菠菜蛋花汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
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菠菜摘好洗净,中间折断,锅内做水,烧开。打入鸡蛋,边打入边搅拌水,使蛋花成絮状,接着放入菠菜,煮2-3分钟既可。
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最后一步
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出锅前调入食盐,撒入虾皮。滴一滴香油。
小贴士
注意水一次加够,不然汤就谢了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-10
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