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彩色蔬菜卷的做法

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彩色蔬菜卷

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配菜(中级)

猪肉片

、

芦笋

、

胡萝卜

、

面包糠

、

面粉

、

鸡蛋

、

椒盐

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
芦笋、胡萝卜、切条
步骤2/14 点击查看大图
猪肉切薄片，芦笋、胡萝卜开水煮三十秒
步骤3/14 点击查看大图
两条芦笋两条胡萝卜用肉片卷好、
步骤4/14 点击查看大图
卷好以后就是这样的
步骤5/14 点击查看大图
洒上椒盐、两面都要撒匀、
步骤6/14 点击查看大图
蘸上干面粉
步骤7/14 点击查看大图
蘸上蛋液
步骤8/14 点击查看大图
裹上面包糠
步骤9/14 点击查看大图
都还好后装盘备用
步骤10/14 点击查看大图
锅加热、加油
步骤11/14 点击查看大图
油七八分热、放进去炸制金黄
步骤12/14 点击查看大图
捞出控油
步骤13/14 点击查看大图
控好油、斜切、盛盘
最后一步点击查看大图
浇上点炸猪排的汁就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-10

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