肉末酱烧茄子
肉末酱烧茄子,无论是夜宵或是正餐都会是非常吸引人的一道菜式,总是抵挡不了它的诱惑,和大家分享一下周末的成品。
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱段即可。
-
最后一步
点击查看大图
生活多美味!
茄子皮中富含维生素P,直接带皮烹制营养丰富。茄子用蒸代替油炸,减少了油量,比较健康。海天黄豆酱的原粒黄豆更为这道菜加料加分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
35062776人看过 -
#秋天怎么吃#红烧白萝卜
1825123人看过 -
超下饭的红烧茄子
132703399人看过 -
辣椒炒肉
825267人看过 -
素烧茄子
127701人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个黑椒土豆牛肉拌饭巨好吃
71224人看过 -
木耳腐竹蚝油菜
19645人看过 -
红烧白萝卜#就是红烧吃不腻!#
503740人看过 -
芹菜炒肉
1428438人看过 -
吃一次就快乐到起飛——生蚝鸡煲
39397人看过 -
木耳西兰花蘸芥末
76641人看过 -
㊙️无需油炸,超级好吃又下饭的红烧茄子
14515人看过