酸甜西红柿蒜茸生菜
生菜的做法我一直是用蚝油的，今天天气好，看着外面林林总总开了花的树，有了想做道新菜的想法，结果证明是成功的，温热酸甜的西红柿汁配上浓浓的蒜香和生菜入口的清脆，觉得总算是不辜负了今天的大好日光
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步骤1/8
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洗干净生菜和西红柿后沥水
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步骤2/8
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西红柿切丁备用
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步骤3/8
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大蒜切片备用，大蒜可以多放一些出蒜香味
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步骤4/8
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油下锅烧热，不要等到冒烟有点热度就好放入蒜片
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步骤5/8
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放入准备好的西红柿丁，翻炒到出汁，西红柿软烂，炒的时间长更出味
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步骤6/8
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加入洗好的生菜，大火翻炒
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步骤7/8
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炒的过程中可以加入一些水，这样后面就会出汁，等生菜差不多熟的时候加入盐，少量鸡精，就可以准备出锅啦
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最后一步
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dangdang，可以吃饭啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-11
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