人人都能做的葱香牛百叶
吃火锅必点它,饮茶必选它,自己尝试手作,简单易上手
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步骤1/8
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牛百叶洗净,切成条,家里吃可以切宽些
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步骤2/8
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冷水入锅,放入姜片和葱段,将水煮开
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步骤3/8
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煮开后放入牛百叶,继续煮1分钟左右捞出
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步骤4/8
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放入冷水中冷却,完全冷却后沥干,挑出姜片装入盘中
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步骤5/8
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胡萝卜,葱,姜分别切成丝儿,放在沥干水后的牛百叶上,同时撒上少许盐和白胡椒粉
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步骤6/8
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锅中放入油烧热,随后浇在牛百叶上
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步骤7/8
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然后再浇少适量六月鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油,用筷子拌匀
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最后一步
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完工咯,很简单吧?开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
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