卤牛肉
浏览 6406 · 收藏 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
放卤料，放水、干红椒、大蒜子、姜片，再放牛肉也可加入少量猪肉或猪肚、猪蹄浸泡30分钟，开大火烧开后小火炖90分钟后捞出待冷却后将卤好的牛肉切成薄片和青辣（切末）、大蒜头（切片），油热后一并倒入锅中爆炒至辣椒变软起锅（卤料中有盐所以炒时不再放盐）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-13
换个做法
卤牛肉的其他做法
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
香菇酱
44383人看过 -
蚕豆清炒笋尖
19288人看过 -
小鱼豆
23000人看过 -
东北版老虎菜
46018人看过 -
炸小鱼
44445人看过 -
糯米春卷
38269人看过 -
香香菌
37455人看过 -
莴笋炒马蹄
37167人看过 -
青蒜烩猪血
1327408人看过 -
笋卤牛肉
20083人看过 -
蒜苗炒腊肉
19187人看过 -
快手小春卷（山东煎饼版）
181784人看过
