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土豆饼的做法

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土豆饼

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10分钟左右

土豆 200克

、

培根 30克

、

鸡蛋 1个

、

大葱少许

、

盐

、

胡椒粉

、

低筋面粉 40克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆削皮备用
步骤2/5 点击查看大图
土豆、大葱、培根切碎粒，鸡蛋打散
步骤3/5 点击查看大图
用了三个小土豆，所以只放两匙约30-40克低筋面粉，放盐、胡椒粉加少量水拌匀。注意：面粉不易加多否则饼会变得又硬又干。
步骤4/5 点击查看大图
作为一名颜控，美食出品也不能随便。用心型煎蛋器造型，满满的。用橄榄油煎饼比较健康哦
最后一步点击查看大图
装盘，蘸上蕃茄沙司味道更丰富。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-16

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