豆腐羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
香菇提前泡发好,切成丝;火腿切丁;香菜洗好切末
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步骤2/4
汤锅底放少许油,翻炒香菇,加火腿丁,加适量水,煮开后小火,水淀粉勾芡
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步骤3/4
鸡蛋打撒倒入锅内,豆腐切成块下锅。
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最后一步
最后放适量盐,鸡精,胡椒粉调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-16
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