发面油饼
这是做油条剩下的面,发的面有点多了,所以就做了几个油饼,饼的样子是从网上学来的
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步骤1/6
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提前一夜发酵好的面团
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步骤2/6
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将面团拉成长片状醒一下
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步骤3/6
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分成小剂子
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步骤4/6
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用手按成饼状后中间划三下
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步骤5/6
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放油锅里炸至金黄
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最后一步
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成品
第四部的时候要在案板上抹油不然按好后都粘上面,拿不下来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-17
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