橙皮饼干
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步骤1/6
把黄油软化,用手动打蛋器打至顺滑无颗粒
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步骤2/6
加入糖粉,打匀至黄油蓬松
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步骤3/6
分三次加入鸡蛋,每次都要打至完全融合
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步骤4/6
加入过筛的低粉,用刮刀拌匀
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步骤5/6
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加入橙皮丁,我加了100克,没有橙皮可以用曼越莓干代替。我把面团放进了保鲜袋用手揉匀的,然后用油纸裹成长条放入冰箱速冻定型
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最后一步
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20分钟后拿出来切片,我切的是0.5厘米的厚度,放入烤箱180度,15到20分钟。如果切的薄可以缩短时间。酸酸甜甜酥酥的,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-18
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