马蹄糕
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第一次学做马蹄糕,成功!就是模具太小压不出好看的花纹,^_^||,不够重点是要口感好就好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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马蹄轻拍,躲碎!
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步骤2/3
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1.黄塘一片与300毫升的水融化成糖水,2.加入一勺马蹄粉生浆,弄成湖装,3.关火,趁锅热,倒入剩余大部分生湖浆成半熟,入蒸盘,4.锅烧开水,放入蒸20分钟,拿出待凉,5,弄成自己喜欢的形状
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最后一步
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因为我只有圆形模具,O(∩_∩)O,早上起床拿出来煎煎,很香呢。第一次做形状不太好,,见笑了
小贴士
弄点彩图表情,各位亲做菜起来也有趣点┏ (^ω^)=☞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-18
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