西洋菜排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
西洋菜洗净，把过老的梗摘除。
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步骤2/4
排骨洗净焯去血水。
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步骤3/4
把红枣和枸杞洗干净。用刀在红枣上划一两道口子，这样能更好出味。
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最后一步
将以上食材一起放入锅中煲上20到40分钟既可。
小贴士
西洋菜可以煮久一点，这样汤更香浓。煮汤一般都是等快上锅才调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-19
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