燕麦饼干
-
步骤1/7
点击查看大图
将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。
-
步骤2/7
低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里，将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。
-
步骤3/7
黄油切成小块加热溶化成液态。
-
步骤4/7
将玉米糖浆倒入黄油里，搅拌均匀。没有玉米糖浆，可以用蜂蜜代替。
-
步骤5/7
把第2步混合好的干性材料倒入黄油糖浆里。用勺子拌匀，成为饼干面糊。面糊可能比较干，呈松散状。
-
步骤6/7
烤盘上铺烤盘纸。用手抓一小块面糊，用力捏成球形，再压扁，放在烤盘上。
-
最后一步
将所有饼干面团都整形好放在烤盘上以后，将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面深金黄色取出（如果你的烤箱上下火不能单独调节温度，可将温度设为上下火160℃，并把烤盘往上放一层）。
1、燕麦不仅有很高的营养，同时具有高饱腹的效果，食用燕麦增加饱腹感，可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品，呈扁片状，在一般的超市都可以买到。
2、这款面团拌好后可能会比较干，看上去比较松散，这是正常的，捏成球形的时候，稍微用力一点让它成团，再轻轻压扁就可以了。
3、请根据自家烤箱情况酌情调整烘焙的温度与时间。饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-20
燕麦饼干的其他做法
燕麦饼干的相关分类
燕麦饼干的相关推荐
-
土豆泥
10122人看过 -
家乡味道-腐乳肉
226418人看过 -
软糯香甜的清明果
65771人看过 -
火烧甲鱼
66056人看过 -
清热型阿胶固元膏
12167人看过 -
泡椒泡姜
252718人看过 -
曲奇饼干
8352人看过 -
红烧肉
11959人看过 -
皮蛋瘦肉粥
8638人看过 -
蔬菜色拉
84474人看过 -
鸡肉培根土豆馅面包
20188人看过 -
牛轧糖夹心饼干
38657人看过
