是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山楂果酱的做法

点击查看大图

山楂果酱

浏览 1.1万 · 收藏 159 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山楂 300

、

冰糖 80

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
山楂加水煮熟，水莫过山楂即可。我是用晒子和勺子过滤果皮的，也可用料理机打碎。
最后一步点击查看大图
过滤完的果酱在倒入锅里，继续煮一会、时间不能太久，稍微粘稠就可以了，山楂果胶较多，凉之后会粘稠一些，煮的太粘就成山楂糕了。放果酱容器提前煮下控干。忘说啦，我还放了半个柠檬汁，这样果酱可以保存的更久一些。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-20

换个做法

山楂果酱的其他做法

山楂果酱的相关分类

调料儿菜棒棒糖马蹄荠菜早饭更多

山楂果酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许