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泡椒牛肉丝的做法

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泡椒牛肉丝

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牛肉丝三两

、

红菜椒一个

、

盐巴适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

、

泡椒六颗

、

姜适量

、

蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉、红菜椒分别切丝备用。
步骤2/6
牛肉加盐，酱油，水淀粉和匀，腌二十分钟，
步骤3/6
泡椒一切两半，蒜，姜，切片备用。
步骤4/6
锅内倒油七成热把姜蒜放进去爆香，加入泡椒炒出香味
步骤5/6
加入牛肉丝翻炒至变色，加入红菜椒，炒一分钟，出锅。
最后一步
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-20

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