【心远の私房小厨】 美味烤羊腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
羊肉用凉水加料酒浸泡一个小时去掉血水
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步骤2/4
孜然，辣椒粉，花椒粉，蚝油，酱油，海盐，蜂蜜调成糊状抹在羊腿上，加上葱姜腌制12小时
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步骤3/4
羊腿包锡纸放进烤箱，230度40分钟
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最后一步
取出羊腿，抹上油和蜂蜜，撒上芝麻，孜然，辣椒面直接放进烤箱的烤架，230度30分钟就ok啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-21
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