酸奶冻芝士蛋糕
-
步骤1/5
将c材料中的吉利片用冷开水泡上.
-
步骤2/5
将A材料中消化饼干用料理机粉成末与隔水融化的黄油拌匀,放入模具用勺子将其压匀压实.盖保鲜膜放冰箱冷藏.
-
步骤3/5
B材料中的奶酪加糖隔水加热.融化无颗粒后离火加入蛋黄拌匀.再重新隔水加热,.再依次加入朗姆酒.柠檬汁.酸奶搅拌均匀成芝士糊
-
步骤4/5
c材料的淡奶油加牛奶隔水加热至温热后离火加入发好的吉利丁片拌匀化开
-
最后一步
将c材料分次倒入B材料中拌匀.倒入垫有饼干底的模具中.用手从底敲击震荡几下排出空气。盖保鲜膜入冰箱冷藏4小时以上就ok了.
1,酸奶我用的是自制无糖的.2奶酸最好是用卡夫的.不容易产生颗粒.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-21
酸奶冻芝士蛋糕的相关分类
酸奶冻芝士蛋糕的相关推荐
-
南瓜培根卷(面包机版)
286650人看过 -
牛肉豆腐汤
73103人看过 -
香到无法抗拒的糯米蒸鸡!鲜咸软糯,一口被征服!
256202人看过 -
酸奶冻芝士蛋糕
924404人看过 -
酸奶冻芝士蛋糕
206530人看过 -
快手菜土豆鸡肉焖饭
9884人看过 -
DuangDuang的雪梨果冻??
1239人看过 -
黑松露牛油果虾仁意面沙拉
1210人看过 -
【宝宝辅食】裙带菜海鲜饼
28238人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#
11866人看过 -
豆腐虾仁
7081人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#肥牛拌饭
23034人看过