是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

人人都爱炸洋葱圈的做法

点击查看大图

人人都爱炸洋葱圈

浏览 8.9万 · 收藏 1956 · 学做 25

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在餐馆里吃到觉得很好吃，自己回家尝试，第一次做就好吃到Cry。半夜饿了都可以十分钟搞定一道小吃。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

盐半勺

、

糖少许

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒半勺

、

面粉一大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将洋葱切成连贯的圆圈，选扁一点的比较好，微甜
步骤2/3 点击查看大图
取一个鸡蛋，打散，依次放入盐、糖、面粉、胡椒粉，调匀成糊状。将洋葱裹调好的面糊里。进油锅炸至金黄。
最后一步点击查看大图
洋葱不宜炸太久，炸好沥油摆盘，可以加一撮薄荷平衡油腻感。

小贴士

面粉不要放太多，容易吸油。火不要太大，容易糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-23

换个做法

炸洋葱圈的相关分类

热菜创意菜其他外国菜夏季荔枝蒸茄子更多

炸洋葱圈的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许