土豆酱
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东北人家常菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆、胡萝卜切块。
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步骤2/3
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油开放葱花、酱油、五香粉，土豆翻炒，待土豆焦、黄，加水没过土豆，小火炖至剩一点点汤。
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最后一步
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加盐，把土豆用铲子铲碎，出锅。
小贴士
不能把土豆弄的太碎，那样就变成土豆泥了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-23
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