泡菜炒年糕
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步骤1/8
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锅中放入适当清水，放入年糕煮软。
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步骤2/8
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年糕煮好捞起来，煮年糕的水不要倒掉，放在一旁备用。
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步骤3/8
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把蒜头切碎。
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步骤4/8
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放入少许油，加上切碎的蒜头，翻炒一会。
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步骤5/8
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加入泡菜翻炒一会(可适当加点年糕汤)。
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步骤6/8
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加入年糕翻炒一会，加入辣椒酱(泡菜本身就微辣，也可以不加辣椒酱，随个人喜好)
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步骤7/8
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我又加了点年糕汤。
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最后一步
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蒋蒋蒋蒋，自我感觉卖相不错。(年糕、辣椒酱、泡菜，都是我在网上买的)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-23
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