清蒸小鲍鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鲍鱼用小刀沿壳挖出,剔除内脏,用牙刷将壳和鲍鱼肉刷洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
3个打花刀,2个没改刀,想试试那种味道好,结果不切口感更好,改刀的比较好看。
-
步骤3/6
点击查看大图
水烧开后放上鲍鱼蒸3分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
小米椒,小葱切末,倒入一点点糖,蒸鱼油豉拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
将一半调料汁浇鲍鱼上再蒸一分钟,剩下的调料汁浇上半勺热油浇在蒸好的鲍鱼上出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘即食。要趁热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
清蒸小鲍鱼的相关分类
清蒸小鲍鱼的相关推荐
-
杂粮煎饼果子
1221847人看过 -
手打香甜糯米糍粑
516898人看过 -
自制切糕(果仁谷物能量棒)
301771人看过 -
蜂蜜鳗鱼[舌尖2]
563762人看过 -
自制黑芝麻糊
907989人看过 -
香椿摊鸡蛋
313989人看过 -
红烧天然野生虾
281433人看过 -
蒲儿菜炒鸡蛋
449652人看过 -
紫苏汁
95288人看过 -
牛肉煎饺
94633人看过 -
猪肉茴香馅馅饼
937419人看过 -
蒿子粑粑
217365人看过