辣炒鸡架
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特别的喜欢吃鸡架!在外面买不合适也不卫生!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把鸡架躲碎,洗净!
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步骤2/3
大勺里接水,里面放入姜片,葱段,大料,放入躲碎的鸡架!煮熟,变白色!捞出。
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最后一步
锅里放少许油,放入葱段,蒜片,小天椒,酱油,少许盐,蚝油!(也可以不用放盐)因为酱油和蚝油里都有盐的成分!最后放入鸡架炒香!就可乘出!
小贴士
用水綽鸡架的时候,一定要弄熟!变白色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-23
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