山药炒大白菜
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这段时间大白菜太便宜了，吃多了，也怕了，所以想到这个菜式! 名副其实的广东口味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把切出来的山药放在有酸醋的水泡一泡，祛掉粘液，还可以增加口感。
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步骤2/3
为了让山药熟得更快，放进一锅水里先煮一下。
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最后一步
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然后和白菜一起炒，加上枸杞，10多分钟后就能上锅了。最后可以撒些胡椒粉。
小贴士
也可以加上芹菜一起炒。三兄弟，真有意思!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-23
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