简易香菇肉馅小混沌
老公有一天想吃混沌、外面的也混沌可脏了，就在家给老公自己做得吃。自己去买的混沌皮，老公说想吃香菇肉混沌、我就做了，老公说很成功。
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步骤1/6
把五花肉洗干净剁成馅，快好了放在剁进去半小颗大葱。
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步骤2/6
把香菇把拔掉，洗净。烧开热水后把香菇放入水中过一下，1分后拿出来凉水一冲剁成小碎块。
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步骤3/6
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把葱切碎剁在肉里，在把剁碎的蘑菇放在肉里，倒入花生油、味达美、盐、十三香、味精，香油，顺时针搅拌。
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步骤4/6
搅拌均匀后在打入一个鸡蛋，继续搅拌。搅拌五分钟后放入冰箱冷冻半个小时。
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步骤5/6
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半小时过后取出在搅拌一下，就可以开始包了。
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最后一步
包完后烧开热水沸腾后下锅，放入紫菜、虾皮，有高汤尽量使用高汤，没有的话在水里加点盐和味精，一点香油，足以。
自己在外面买混沌皮，回家自己调馅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-24
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