虾仁苜蓿香菇包
虾的鲜甜,加上苜蓿菜和香菇,非常香得小包子
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步骤1/5
和好面团,放一边,醒1个小时
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步骤2/5
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将虾,苜蓿菜,香菇,分别切碎放在一起。把姜,葱切成非常细小的状态,将蚝油,香油,盐,一起到在食材上。食用油烧热,浇在餡上,并搅拌均匀。
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步骤3/5
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将面团取出并擀长圆片,把餡放在内,旋转着把皮捏在一起,就可以了
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步骤4/5
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把包好得包子放到笼屉里,加热蒸20分钟。
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最后一步
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OK!出锅啦~!
盐不能过多,因为在拌的时候,蚝油也有咸味,依据个人口味添加适量盐就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-24
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