鸡茸蘑菇牛奶汤（必胜客）
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步骤1/8
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要准备牛奶，鸡肉沫和蘑菇茸，黄油，面粉，盐
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步骤2/8
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鸡肉洗净切丁过热水焯熟备用
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步骤3/8
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蘑菇切块备用
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步骤4/8
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鸡肉和蘑菇打成碎末，不是榨干，是保留汤汁
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步骤5/8
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锅内放入黄油加热融化
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步骤6/8
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倒入面粉炒成黄色膏状，面粉多于黄油，盛出用一点水搅拌溶解，不要有块状物
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步骤7/8
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锅内倒入牛奶，鸡肉、蘑菇、黄油面粉糊，煮沸改小火煨煮
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最后一步
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倒入炖锅慢慢炖煮要随时搅拌防止分层，吃时用黄油煎蘑菇片装饰即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-25
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