蘑菇肉酱拌面
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熬制肉酱1个小时,喷香,肉酱多用途,拌面,做包子馅料。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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烫蘑菇,为了去味。之后放入五花肉滚烫15分钟。
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步骤2/5
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油开放入腊肠炒出油
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步骤3/5
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在放入五花肉粒炒片刻
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步骤4/5
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放入调料品调和,在加入水熬制。
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最后一步
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手擀面下锅,煮熟过三遍凉水。肉酱出锅。
小贴士
放入韩国大酱是因为它不特别咸,香中带甜,特别喜欢韩国大酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-25
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