鲜鱼肉松
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无添加剂的健康零食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草鱼洗净斩段,与葱姜一起上笼蒸熟,并把鱼肉剥下来,注意剔除鱼刺。
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步骤2/4
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热锅内倒少量油,油热后倒入鱼肉。
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步骤3/4
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用小火慢炒,鱼肉稍稍翻黄时加入生抽、白糖和盐,继续炒拌均匀。
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最后一步
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当炒到开始松脆时,就可以关火了,晾凉后放入密封盒中随吃随取。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-26
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