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柠檬鸡腿的做法

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柠檬鸡腿

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5个

、

柠檬 1个

、

蜂蜜 2勺

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

迷迭香适量

、

百里香适量

、

有籽芥末酱 2勺

、

蒜瓣 4-5片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿洗干净放入烤盆中。柠檬洗干净切小块，迷迭香和百里香切碎。（找不到新鲜的可以用干的）然后将其它配料蜂蜜、盐、胡椒粉、有籽芥末酱和蒜瓣与鸡腿充分混合。放入冰箱醃2个小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
预热烤箱180度，倒入少许的清水，铺上烤纸烤30分钟。然后取出烤纸再烤20分钟。测试鸡腿是否烤熟可以用牙签插入鸡腿的最厚部位，拔出如果没有血水流出表明己烤熟。
步骤3/4 点击查看大图
完成。Enjoy!
最后一步点击查看大图
还可以配烤蔬菜。将自己喜欢的任何蔬菜放入烤盘中，加点盐、胡椒粉、油和香料。同样温度烤15至20分钟就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-27

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