粉蒸肉(现成蒸肉粉版)
自己超爱粉蒸肉,于是在超市买了包蒸肉粉自己做,超级好吃好吗!
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步骤1/5
肉切片,先用蒸肉粉包里的酱料包腌好,然后把米粉倒入,拌好。(如果是瘦肉做的,在腌酱料包的时候还要放些油一起拌,因瘦肉本身没有油,直接蒸就会很干很柴,结果就会很难吃)
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步骤2/5
土豆切片,铺在蒸格上,拌好米粉的肉片铺放在土豆上
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步骤3/5
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蒸锅里放入适量的水,把装好土豆和肉片的蒸格架上,开火,蒸!
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步骤4/5
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(随时注意水不要烧干了,中间可以开盖子看看蒸的情况)我估计大概是十几分钟!十几分钟后,香喷喷的粉蒸肉就可以开动啦!
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最后一步
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最后装盘出锅,你可以在上面放点葱花啊,香菜叶啊,那是相当的漂亮又让人蠢蠢欲动啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-27
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