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老干妈炒年糕的做法

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老干妈炒年糕

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以前从没炒过年糕，今天第一次，没以为会这样好吃，真的不错

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年糕

、

鸡蛋

、

蒜苗

、

小丸子

、

老干妈辣酱

、

蒜

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/2
1放入开水焯下年糕，焯好用凉水浸泡三五分钟，如果喜欢软一些的口感，可以省去浸泡.，然后热油，炒鸡蛋，盛出
最后一步点击查看大图
2.放油，蒜呛锅，炒出香味，放老干妈酱翻炒片刻，放进焯好的年糕，小丸子翻炒，放糖，盐，快出锅时放入蒜苗和炒好的鸡蛋。

小贴士

各种喜欢的菜都可以放进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-27

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