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芥末汁白米虾的做法

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芥末汁白米虾

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四季交替，春夏秋冬，都应该有不同的菜肴，春季的白米虾有虾膏，虾肉鲜嫩.加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~

食材清单加入采购清单

活白米虾 500克

、

蒜蓉适量

、

葱

、

芥末

、

糖

、

小米椒

、

姜末

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
活白米虾洗干净.
步骤2/8 点击查看大图
沥干水份~
步骤3/8 点击查看大图
起锅放油，下蒜蓉煸出香味后
步骤4/8 点击查看大图
放活白米虾煸炒
步骤5/8 点击查看大图
煸炒到白米虾熟透
步骤6/8 点击查看大图
将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱用矿泉水拌匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了.
最后一步点击查看大图
出锅装盘开动~

小贴士

一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-28

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