大米饼
前几天、在早市吃到这个东东、就喜欢上了，自己琢磨了一下啦～
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步骤1/5
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大米、洗净浸泡至少2天以上、备用
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步骤2/5
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用料理机或榨汁机、将浸泡好的大米打成大米浆、
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步骤3/5
在大米浆中加入盐、白糖、油（可以根据自己的口味来调）
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步骤4/5
然后将米浆搅拌均匀后、醒五个小时以上（或者放一些泡打粉、醒半个小时也是一样的）
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最后一步
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最后、用电饼铛做大米饼、家里没有电饼铛也可以用不粘平底锅也是一样的～ 这样香喷喷的大米饼就出炉啦～
打大米浆的时候、一定要加水、但是不要加多、一点点就够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-28
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