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葡式黄桃蛋挞--比过KFC的做法

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葡式黄桃蛋挞--比过KFC

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比较喜欢吃KFC的黄桃蛋挞，但总是分时间上架啊。。。。所以我着急拉！！

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蛋挞皮

、

砂糖 30克

、

牛奶 100

、

淡奶油 200

、

蛋黄四个

、

炼乳i 5毫升

、

吉士粉 10克

、

黄桃罐头两瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
用的材料！
步骤2/12 点击查看大图
奶油砂糖牛奶加热融化。
步骤3/12 点击查看大图
加入炼乳i。拌匀融化后，备用晾凉。
步骤4/12 点击查看大图
蛋黄要打散。
步骤5/12 点击查看大图
打散。放一旁备用。
步骤6/12 点击查看大图
黄桃切小丁，用纸吸下水。
步骤7/12 点击查看大图
把打散的蛋黄放进冷却的奶油牛奶液中，拌匀。
步骤8/12 点击查看大图
过筛吉士粉。
步骤9/12 点击查看大图
把解冻的蛋挞皮里放入黄桃丁。
步骤10/12 点击查看大图
把蛋挞液过滤！倒入！八分满吧。我放多啦
步骤11/12 点击查看大图
预热后中下层，上下管200度20分钟。
最后一步点击查看大图
出炉拉！因为加入了水果，所以焦斑不多。

小贴士

因为加了黄桃水分要大一些，所以处理黄桃的时候要吸一下水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-29

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