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炸小偏口鱼的做法

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炸小偏口鱼

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老婆很喜欢吃。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小偏口鱼 750g

、

盐适量

、

味精适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小偏口鱼去掉头和内脏，剪掉鱼鳍，放盐和味精淹半小时。
步骤2/3 点击查看大图
面粉调成糊状，把鱼放进面糊里走一下。
最后一步点击查看大图
放适量油，油温7成热时将鱼下锅炸，炸至金黄色出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-30

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