当紫薯丸子小姐遇上红米粥先生 •﹏•
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步骤1/7
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买来的紫薯切几大块然后上锅蒸煮,熟了之后压成紫薯泥•﹏•
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步骤2/7
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放入适量白糖,紫薯本身甜味相对红薯来说要淡一些,如果喜欢比较甜的可以多加
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步骤3/7
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倒入木薯粉,比例大概是2比1。紫薯2
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步骤4/7
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干了,加点水搅巴搅巴的•﹏• 一定要均匀哦
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步骤5/7
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柔和成团后就把它们搓成小球球
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步骤6/7
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开水下去煮紫薯丸子,这之前红米粥是另外单独煮好了的
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最后一步
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最后就是让它们相遇啦,除了紫薯丸子还可以做红薯的,南瓜的,都可以尝试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-01
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