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家常脆皮豆腐的做法

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家常脆皮豆腐

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本来想买嫩豆腐吃麻辣豆腐，可是只有老豆腐，好吧，就尝试了一个新做法。味道还不错哦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐1斤

、

青椒3个

、

盐

、

豆瓣酱

、

鸡精

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/3
青椒切块，豆腐切片或者丁，建议切片。我因为没想法怎么做，所以就切的丁
步骤2/3
锅热后，倒多一些油，将豆腐煎的两面焦焦的，乘出。
最后一步
锅中少许油，放豆瓣酱炒香，放青椒翻炒，1分钟后，放豆腐翻炒，然后放盐、鸡精、五香粉就ok了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-02

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