肉饼
用肉饼的九宫格折法,做出来像外面卖的肉少,吃起不爽。要吃多多肉的按我的包法来吧!一口一嘴肉
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步骤1/7
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面加水揉,放10分钟
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步骤2/7
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把肉,葱,姜,香油,花椒,盐…朝同一方向搅拌
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步骤3/7
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取适量面皮擀成圆形,放肉在里面
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步骤4/7
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摊均匀,多包点肉啊啊啊…
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步骤5/7
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按包包子收口法,把面收拢。放气,再封口
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步骤6/7
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用手按均匀,按薄
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最后一步
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平底锅煎熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-03
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