吃剩五花肉的好去处~~~包菜炒蛋
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包菜切丝,鸡蛋打入碗里,加一勺料酒,适量盐,白糖,搅匀。五花肉切小块点。起油锅,热了后,把鸡蛋倒进去,边倒边用筷子搅,几秒后,鸡蛋看起来水嫩嫩的,起锅。另倒点油,把包菜放进去炒,大约快熟了,把五花肉放进去翻炒 加点盐鸡精 ,再倒入刚炒好的鸡蛋,炒匀后就可以装盘上菜了,配稀饭或干饭都很下饭的哦
小贴士
也可以只炒包菜和鸡蛋,很不错吃的哦,加点虾米,味道也很棒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-05
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