清蒸八宝鱼
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10分钟左右
| 配菜(中级)
八宝鱼
1条
、
葱蒜姜
少许
、
李景记蒸鱼豆豉油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备一条八宝鱼，洗干净，上蒸盘
-
步骤2/4
抹一点盐到鱼上，同时放些生姜，葱段，料酒。
-
步骤3/4
一起放到锅里，大火清蒸10到15分钟即可。
-
最后一步
鱼蒸好后，拿掉放在上面的葱段和生姜，撒上新鲜的剁碎的葱，蒜，然后浇上滚烫的热油，最后浇上李景记蒸鱼豆豉油就OK啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-04-05
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