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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜

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饭前开胃小菜、自制拍黄瓜！

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10分左右

黄瓜 250g

、

蒜头 5颗

、

盐适量

、

麻油适量

、

白芝麻适量

、

白醋适量

、

老干妈适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净、把皮削干净。
步骤2/6 点击查看大图
将黄瓜切成一小块一小块、用刀使劲的拍、然后装碗备用！
步骤3/6 点击查看大图
把蒜头切碎、白芝麻用锅炒一下、这样会更香、记住、不用油炒、然后备用！
步骤4/6 点击查看大图
将蒜头、盐、麻油、白芝麻、白醋、老干妈和黄瓜搅在一起！我觉得腌制半个小时会更好吃！
步骤5/6 点击查看大图
饭前开胃小菜就这样大功告成了！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-05

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