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炒粉皮

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liveanan

女儿爱吃果冻，她说这是咸的果冻，好吃！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
粉皮 一块
、
肉末 适量
、
冬笋 半棵切丝
、
料酒 1勺
、
生老抽 1勺
、
鸡精 半勺
烹饪步骤
小贴士

冬笋要先煸透，粉皮炒到透明就熟了，只要加小半碗水稍滚一下，或者就用酒代替也行，酒会挥发，不会有很重的酒味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-06

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