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西红柿鸡蛋的做法

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西红柿鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 7个

、

葱花一小碟

、

盐 2勺

、

油适量

、

糖一小勺

、

花椒粉一小勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅中倒入适量油，油开后放入葱花爆香，加花椒粉。
步骤2/3 点击查看大图
倒入打好的鸡蛋，一点点煎，都成片后加西红柿翻炒。
最后一步点击查看大图
等西红柿炒出汤来后，少加一点糖，鸡精，盐翻炒一下，加味精。香喷喷的菜菜就好了哦。

小贴士

鸡蛋倒入锅中不要急着翻炒，等它成饼，一点点煎，不会散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-07

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